Peach unbake cheese cake

这个是水蜜桃芝士蛋糕，做法和我之前那个蓝莓芝士蛋糕一样，只不过是换了水蜜桃而已，不妨试试，也是不错的，有些人觉得蓝莓有药水味，不喜欢所以我就放水蜜桃。超爱这个设计^^

材料：
饼干底部：
220g marry biscuit
40g butter
120g dark chocolate

芝士材料：
250g cream cheese
50g fine sugar
120g fresh milk
1/2nos lemon
10g gelatine
50g water
100g peach

1. 将饼干用机器打至碎，如果没有机器就用手压碎它。
2. 在锅里放水煮热，把牛油放在碗里隔水煮溶它，再把巧克力放进另外一个碗隔水煮溶    
    它。
3. 牛油和巧克力弄溶后，把它倒进饼干碎里搅拌均匀。准备7寸的蛋糕盘，我是用脱底的
    蛋糕模，等蛋糕好后弄出来比较容易。
4. 把鱼胶粉和水搅拌一起，隔水弄溶它放在一边备用。
5. 把柠檬渣水出来备用。
6. 把芝士和细砂糖打至幼滑，倒牛奶进去打至均匀，倒柠檬水进去打至均匀，再到鱼胶
    粉进去打至均匀就可以了。
7. 倒一半的芝士糊进盘里，放水蜜桃进去弄均匀，再倒剩下的芝士糊进去，放进冰箱2个
    小时后，就可以弄出来食用啦。

Blueberry unbake cheese cake

这个是不用烘的蓝莓芝士蛋糕，不会很腻，喜欢吃的芝士的朋友，吃了一块还想要来一块哦。我的家人和朋友都很喜欢吃，做法也很简单，不会很复杂。这些装饰都是自己想的，我比较喜欢简单的装饰，不喜欢太复杂。有的人很喜欢这样，有的人说很单调可以再装饰多一点，可是就比较喜欢简单就好，真所谓简单就是美。

这是整个的图像，超白的，很喜欢这样，哈哈。

这是它的高度，我还是比较喜欢用圆形的因为看起来比较高和好看，华人比较喜欢圆的东西，说什么“团圆”的意思。

这个是其它的装饰，是我朋友要送给他女朋友的生日蛋糕，我知道她很爱一个兔子的卡通，忘了叫什么名，所以我在那个大的“心”里有一个兔子的形状。

材料：
饼干底部：
220g marry biscuit
40g butter
120g dark chocolate

芝士材料：
250g cream cheese
50g fine sugar
120g fresh milk
1/2nos lemon
10g gelatine
50g water
100g blueberry filling

1. 将饼干用机器打至碎，如果没有机器就用手压碎它。
2. 在锅里放水煮热，把牛油放在碗里隔水煮溶它，再把巧克力放进另外一个碗隔水煮溶    
    它。
3. 牛油和巧克力弄溶后，把它倒进饼干碎里搅拌均匀。准备7寸的蛋糕盘，我是用脱底的
    蛋糕模，等蛋糕好后弄出来比较容易。
4. 把鱼胶粉和水搅拌一起，隔水弄溶它放在一边备用。
5. 把柠檬渣水出来备用。
6. 把芝士和细砂糖打至幼滑，倒牛奶进去打至均匀，倒柠檬水进去打至均匀，再到鱼胶
    粉进去打至均匀就可以了。
7. 倒一半的芝士糊进盘里，放蓝莓酱进去弄均匀，再倒剩下的芝士糊进去，放进冰箱2个
    小时后，就可以弄出来食用啦。