Wednesday, February 25, 2015

Almond Flake (杏仁片)

材料 : -
麦芽粉(Florenta) - 100g
杏仁片 - 200g
黑芝麻, 白芝麻,南瓜籽 - 少许

150度
15-20分钟 (或表面上色)

做法 : -
1. 将50g的麦芽粉和杏仁片搅拌均匀,放牛油纸在烤盘里,然后把杏仁片铺在烤盘上,再把剩余的50g麦芽粉撒在烤盘里。
2. 撒少许黑芝麻,白芝麻和南瓜籽在表面,就可以拿去烘。
3. 烤好后,立刻切片,等凉了就可以进罐子里。


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